Изабелла Флорес, известная как Роза Лимская, родилась в Лиме, Перу. Она стала первой канонизированной святой в западном полушарии. В ранней юности она дала обет целомудрия и, с трудом преодолевая все препятствия, порожденные непониманием родителей, шла своим путем.
В возрасте 20 лет она стала Доминиканской терциаркой и с тех пор жила уединенно в маленькой хижине, которую сама построила в саду родительского дома. Роза использовала суровые практики умерщвления плоти, и посвящала свои страдания обращению грешников и миссионерским трудам. Ее великая любовь к Христу проявлялась в помощи бедным и страдающим.
Розу отличало особое почитание Божией Матери и Христа в Евхаристии. Роза умерла в Лиме 24 августа 1617 года.